フランクフルタークランツ

ご覧いただき、ありがとうございます。

愛知県岡崎市で小さな菓子工房を営んでいます。あとりえ　ねこ舎です。市内のスーパーやカフェ、雑貨屋さんでお菓子類を販売させていただいています。


ドイツ・フランクフルト地方の銘菓「フランクフルタークランツ」です。リング型のスポンジ生地に軽いバタークリームをはさみ、さらにバタークリームでコーティングしました。
その上からアーモンドシュガーを振り、アーモンドダイスの糖衣がけをトッピングしてあります。

発送日が製造日となります。賞味期限は発送日から冷凍で２週間です。

冷凍便でお送りします。到着後は冷凍庫で保管してください。

解凍は冷蔵庫で。寝る前に冷蔵庫に移しておけば、朝には食べごろになっています。サイズは直径約18センチ。高さ6〜7センチ程度ですが、すべて手作りのため多少の誤差はご容赦ください。

★原材料　無塩バター(国産)、卵、グラニュー糖、国産小麦粉、浮き粉、粉糖、アーモンドダイス、アーモンドプードル、キルシュワッサー
(一部に乳成分、小麦、卵を含む)

★賞味期限　発送日から2週間